Sauce Tomate/Orange

Essayez cette sauce, légère et originale, pour varier l’assaisonnement de vos salades d’été :

25 g de tomates séchées, émincées, 1 gousse d’ail hâchée,1 cuillère à café d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de coulis de tomate nature, 1/2 cuillère à café de moutarde, 2 cuillères à soupe de jus d’orange, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, sel et poivre.

Cuisine by Chiara

Claire Doutremepuich