Sauté de Porc aux Oignons

Chauffer de l'huile d'olive dans une cocotte, faire revenir les morceaux de sauté pour qu'ils dorent.

Ajouter 2 oignons émincés , pour qu'ils dorent aussi.

Ajouter un bouquet garni, du sel, du poivre, bien mélanger.

Couvrir et cuire à feu doux 1h .

Mélanger régulièrement, ajouter un peu d'eau si nécessaire, réchauffer au moment de servir.

Cuisine by Chiara